Meny


Innerhåller: Ⓖ = Gluten Ⓛ = Laktos

Tapas / Smårätter


Albondigas

89 :-
Spanska köttbullar med tomatsalsa Ⓖ

Alitas de Pollo

85 :-
Kryddstarka kycklingvingar marinerade i Louisianasås med tomatsalsa

Aubergine

79 :-
Friterad aubergine med latinamerikansk honung Ⓖ

Burrata

115 :-
Serveras med pequillomarmelad på en bädd av vilda cocktailtomater, syrad lök, basilika, pinjenötter Ⓛ

Cazuela de Solomillo

115 :-
Fräst oxfilé i vitlök, chili, vitt vin och olivolja

Ceviche

98 :-
Fisk och skaldjur marinerade i chili, lime, vitlök, koriander och ingefära

Ceviche Vegano

89 :-
Kronärtsskocka, palmhjärta, avokado, koriander, lök, selleri, paprika marinerat i aji amarillo (peruansk chili), vitlök och lime

Charktallrik

115 / 205 :-
Jamon ibérico reserva, chorizo iebérico, salchichón iberoico och gröna spanska oliver

Chipirones Fritos

89 :-
Friterade minibläckfiskar med aioli och citron Ⓖ

Chorizo con Tomate

89 :-
Friterad chorizo med tomat, vitlök, persilja och vitt vin

Gambas Al Ajillo

85 :-
Frästa räkor i vitlök, vitt vin och olivolja

Halloumi Fries

85 :-
Med yoghurtdressing av lime, koriander, ingefära & chili Ⓖ Ⓛ

Klassisk Langos

82 :-
Ungersk klassisk langos serveras med gruyéreost, gräddfil och rödlök 
Ⓖ Ⓛ

Lammracks

130 :-
Lammracks med färsk chimichurri, mojo rojo och sallad

Langos med Sikrom

89 :-
Langos med sikrom, örtmajonäs, syrad rödlök och gruyéreost Ⓖ Ⓛ

Montadito de Secreto Ibérico

105 :-
Grillad ”Secreto Ibérico” med aioli av svart vitlök, chimichurri & tomat på hembakat bröd Ⓖ

Oliver

45 :-
Spanska marinerade gröna oliver

Osttallrik

98 :-
Olika sorters ostar

Oxfilé Carpaccio

105 :-
Med limekräm, parmesan & pinjenötter

Patatas Bravas

69 :-
Friterad potatis med salsa brava

Pimientos de Padron

79 :-
Små Galiciska paprikor stekta i olivolja med flingsallt

Pinchos de Carne

128 :-
Två grillspett; oxfilé, paprika och lök serveras med aioli

Pinchos de Verduras

82 :-
På spett med grillade grönsaker, chimichurri & aioli

Pommes

65 :-
Serveras med tryffelmajonäs

Queso De Cabra

89 :-
Grillad chèvreost med honung, rödbeta och valnötter på smörstekt toast Ⓖ Ⓛ

Sötpotatis Pommes

79 :-
Med tryffelmajonäs och röd mojo rojo

Taquito de pollo

110 :-
Marinerad kycklingfilé med färsk paprika, lök, ost, koriander, guacamole och gräddfil serveras på mjuka majstortillas 
Ⓛ

Tonfisk Tartar

105 :-
Tonfisk, avokado, mango, rocoto chili, wakame serverad med srirachamajo och bananchips

Totopos med guacamole

69 :-
Mexikanska majsnachos med guacamole och stark salsa

Vitlöksbröd

38 :-

Zamburina

120 :-
Pilgrimsmusslor med ibericochips, vitlök, persilja & krämig teriyaki
  • Lammracks

  • Gambas Al Ajillo

  • Langos med sikrom

  • Queso De Cabra

  • Halstrad Tonfisk

  • Sötpotatis Pommes

Huvudrätter


Grillad Entrecôte

295 :-
Grillad entrecôte (Galicien, hängmörad 35 dgr) med färsk chimichurri, majskolv, pommes frites och mojo rojo Ⓛ

Grillad Tonfisk

255 :-
grillad tonfisk med primörer serveras med limekräm Ⓛ

Jordärtskockssoppa

185 :-
Serveras med ett scampispett och parmesankrisp Ⓛ

Moules Frietes

210 :-
Musslor med grädde, vitlök, persilja & schalottenlök serveras med pommes och aioli Ⓛ

Wienerschnitzel

255 :-
Husets kalvschnitzel med kapris- och sardellsmör, pommes frites och säsongens sallad
 Ⓖ Ⓛ
  • Grillad Entrecôte

  • Sallad med Friterad Chèvre

  • Wienerschnitzel

Dessert


Boheme´s crème catalana

85 :-
En traditionell katalansk efterrätt serverad på vårt vis, smaksatt med apelsin och kanel

Chokladfondant

105 :-
Serveras med vaniljglass och färska bär Ⓖ Ⓛ

Chokladtryffel

38 :-

Glass Sorbet

40 / 75 :-
Dagens smaker En kula 40:- / två kulor 75:-

Vegansk Kokos Pannacotta

95 :-
välj mellan mango eller passionsfrukt smak
  • Boheme´s crème catalana

Tillbehör


Aioli

15 :-

Byte till sötpotatis

20 :-

Guacamole

20 :-

Sardellsmör

15 :-

Sidosallad

35 :-

Totopos med Guacamole

59 :-

Tryffelmajonäs

15 :-
Skånegatan 83, 116 35 Stockholm
© 2021 Bistro Boheme Söder