Större SÄllskap ?
Vår kökschef har skapat en avsmakningsmeny som är perfekt för större sällskap. Missa inte denna enastående upplevelse!
Our chef has created a tasting menu that is perfect for larger groups.
Don't miss out on this outstanding experience!
585:- p/p
(Minst 2 personer)
Tapas Vegetarisk & Vegan
(1) Pan Con Ajo
55 :-
Vitlöksbröd
Garlic bread
(2) Aceitunas verdes
55 :-
Gröna spanska oliver
Green spanish olives
(3) Shakshuka
125 :-
Kryddstark ragu på tomater, paprika, auberginer, lök och pocherade ägg (L,G)
Spicy ragu with tomatoes, bell peppers, eggplant, onions, and poached eggs
(4) Queso de cabra
105 :-
Chèvretoast med karamelliserad lök, tomat, marmelad och valnötter
Chèvre, goat cheese toast with caramelized onion, tomato, marmalade, and walnuts
(5) Berenjenas con miel
105 :-
Friterad aubergine med honung av sockerrör (V,L,G)
Deep-fried eggplant with sugar cane honey
(6) Orgasm omanchego
105 :-
Friterad manchegoost med tomatmarmelad (G)
Deep-fried manchego cheese with tomato marmalade
(7) Patatas bravas
89 :-
Friterad potatis med en het sås och aioli
Deep-fried potatoes with a spicy sauce and aioli (V,L,G)
(8) Patatas fritas
85 :-
Pommesfrites med tryffelmajo & riven parmesan ost
French fries with truffle mayo & grated parmesan cheese (G)
(9) Pimientos de padron
89 :-
Gröna galiciska paprikor, stekta i olivolja, toppade med flingsalt (V,L,G)
Green galician peppers, fried in olive oil, topped with sea salt
(10) Ceviche vegano
115 :-
Kronärtskocka, avokado, koriander, lök, selleri, paprika, cocktail tomater marinerat i chili, vitlök, ingefära med sötpotatis och rostad majs (V,L,G)
Artichoke, avocado, coriander, onion, celery, bell pepper, cocktail tomatoes
marinated in chili, garlic, ginger, with sweet potatoes and roasted corn
Tapas Skaldjur & Fisk
(11) Patata sueca ”Råraka”
125 :-
Krispiga potatispannkakor serveras med löjrom, rödlök, syrlig gräddfil och gräslök (G)
Crunchy potato pancakes topped with bleak roe, red onion, tangy sour cream, and chives
(12) Gambas al ajillo
130 :-
Sauterade tigerräkor i olivolja, vitlök, chilipeppar, en skvätt vitt vin och grillat hembakat bröd (L)
Sautéed tiger prawns in olive oil, garlic, chili pepper, a splash of white wine, and grilled homemade bread
(13) Calamares a la andaluza
130 :-
Friterade bläckfiskringar med aioli och citron
Deep-fried river fish rings with aioli and lemon
(14) Tartar de atun ”Nikkei”
135 :-
Tartar på Blåfenad tonfisk med wakame, avokado, mango, sjögrässallad och sweet chili aioli (G,L)
Tartare of Bluefin tuna with wakame, avocado, mango, seaweed salad, and sweet chili aioli
(15) Ceviche mixto ”Leche de tigre”
135 :-
Peruansk ceviche på leche de tigre marinerade fisk- och skaldjur serveras med sötpotatis och cancha (G)
Peruvian ceviche on leche de tigre marinated seafood served with sweet potatoes and cancha
(16) Mejillones eller Moules
115 :-
Vitvins kokta blåmusslor med vitlök och persilja, serveras med vitlöksbröd (L)
White wine-cooked blue mussels with garlic and parsley served with garlic bread
Tapas Fågel & Kött
(17) Tacos
125 :-
Tortilla fylld med långkokt högrev, purjolök, paprika, majs. Toppas med gräddfil, pico de gallo, picklad rödlök, koriander och lime (2 st.)
Tortilla filled with slow-cooked beef chuck, leek, bell pepper, and corn, topped with sour cream, pico de gallo,
pickled red onion, cilantro, and lime (2 pieces)
(18) Chorizo a la sidra
115 :-
Het spansk chorizo i vitlök, kokt i cider, serveras med vitlöksbröd (L)
Spicy Spanish chorizo cooked in garlic-infused cider, served with garlic bread
(19) Costilla de cordero ”Urquell”
149 :-
Grillade lammracks marinerade i våran egna Pilsner Urquell, serveras med en mynta och vitlöksyoghurtsdressing (G)
Grilled lamb racks marinated in our own Pilsner Urquell, served with a mint and garlic yogurt dressing
(20) Croquetas de pollo
118 :-
Mormors recept på friterad kycklingkroketter med honungsmajosås
Grandma's recipe for fried chicken croquettes with honey mayo sauce
(21) Pincho de solomillo
139 :-
Grillad 100g. oxfilespett med salsa pebre (L,G)
Grilled 100g. ox file skewers with salsa pebre
(22) Montadito de secreto iberico
135 :-
Grillad ”iberico secreto” med mojo rojo picon och hembakad bröd (L)
Grilled 'Iberico secreto' with mojo rojo picon and homemade bread
Varmrätter
Chuleton
350 :-
Grillad black angus entrecote 250g. med hemlagad rödvinssky & cafe de paris smör, serveras med pommes frites
Grillad black angus entrecote 250g. with homemade red wine sauce & café de Paris butter served with french fries
Wienerschnitzel - Söders favorit
285 :-
Husets kalvschnitzel med kapris, sardeller, citron, rödvinssky serveras med pommes frites och säsongens sallad
House veal schnitzel with capers, anchovies, lemon, red wine sauce served with French fries and seasonal salad
Zarzuela de mariscos
325 :-
Fisk och skaldjurssymfoni med saffransrisotto
Fish and seafood symphony with saffron risotto
Dessert
Crema catalana
95 :-
Traditionell katalansk efterrätt med toner av citrus och kanel
Traditional Catalan dessert with notes of citrus and cinnamon
Helado de vainilla
80 :-
Vaniljglass med saltrostade mandlar och varm kolasås
Vanilla ice cream with salt-roasted almonds and warm caramel sauce
Tiramisu / pigga upp mig
120 :-
Savoiardikex doppade i kaffe och Amaretto, toppad med mascarpone & kakao
Savoiardi biscuits dipped in coffee and Amaretto, topped with mascarpone & cocoa
Trufa de chocolate
50 :-
Chokladtryffel
Chocolate truffle
Tilltugg
Antipisto mixto
145/250 :-
Ett urval av italienska charkuterier som, prosciutto, fänkålssalami,ventriccina, bresaola, samt manchego ost, gröna oliver, kronärtskocka, soltorkade tomater, och grissini (Rekomenderas för två personer)
A selection of Italian charcuterie including prosciutto, fennel salami, ventriccina, bresaola, along with manchego cheese, green olives, artichokes, sun-dried tomatoes, and grissini (Recommended for two people)
Mandlar
35 :-
Rostade mandlar
Roasted almonds
Oliver
55 :-
Spanska gröna oliver
Green spanish olives
Totopos med Guacamole
75 :-
Tortillachips med hemmagjord guacamole
Tortilla chips with homemade guacamole