Brunch

Här är vår brunchmeny som serveras lördagar mellan 11-16 och söndagar mellan 12-16

Innehåller: Ⓖ = Gluten Ⓛ = Laktos

Brunchmeny


American pancakes

95 :-
Serveras med två tillbehör, välj mellan: Vaniljglass, Nutella, Dulce de leche, Vispad grädde, Färska bär, lönnsirap och eller bacon (+20kr) Ⓥ

Avokado- och Räksallad

155 :-
Blandade grönsaker, sallad, serveras med ägg och senap- och honungsdressing Ⓖ Ⓛ

Avokadomacka

95/115 :-
På danskt rågbröd med äggröra, ruccola & svartpeppar. Med eller utan bacon Ⓥ Ⓛ

Chorizo Bocadillo

155 :-
Gjort på vårt hembakade bröd och serveras med friterad potatis Ⓛ

Grillad Surdegsmacka

125 :-
Serrano, provelone, ruccola & tomat eller Provelone, saltgurka, ruccola & syrad lök Ⓥ eller Chèvre, honung, bacon & päron eller Kyckling, mozzarella, tomat, basilika & saltgurka. Båda serveras med sallad & senap- och honungsdressing

Kyckling Bowl

135 :-
Quinoa, basilika, grillad kyckling, picklad rödlök, svarta bönor, avokado, srirachamajonäs & pico de gallo

Lax Bowl

135 :-
Quinoa, koriander, marinerad lax, picklad rödlök, avokado, svarta bönor, vegansk chipotlemajonäs & pico de gallo

Quesadillas

125 :-
Välj mellan Vegetariska Ⓥ, Kyckling. Alla serveras med dipsåser och sallad

Tonfisk Bowl

135 :-
Quinoa, koriander, marinerad tonfisk, picklad rödlök, avokado, svarta bönor, srirachamajonäs & pico de gallo

Vegan Bowl

135 :-
Quinoa, basilika, marinerad sojaprotein, picklad rödlök, svarta bönor, avokado, vegansk chipotlemajonäs & pico de gallo Ⓥ

Vegan macka

120 :-
Med falafel, rödbetshummus, avokado & ruccola

Smårätter


Burrata

120 :-
Med piquillomarmelad på en bädd av vilda cocktailtomater och syrad rödlök, toppad med balsamico, basilika & pinjenötter Ⓖ

Ceviche Alcachofas

95 :-
Kronärtskocka, aji amarillo (peruansk chili), koriander, lök, selleri, paprika, vitlök och lime med frisséblad

Charktallrik

115 / 205 :-
Jamon ibérico reserva, chorizo iebérico, salchichón iberoico och gröna spanska oliver

Oliver

45 :-
Spanska marinerade gröna oliver

Osttallrik

98 :-
Olika sorters ostar

Pilgrimsmusslor

115 :-
Med mangosalsa, aji amarillo (peruansk chili) och sötpotatispuré Ⓖ

Pimientos de Padron

79 :-
Små Galiciska paprikor stekta i olivolja med flingsallt

Pommes

65 :-
Serveras med tryffelmajonäs

Sötpotatis Pommes

79 :-
Med tryffelmajonäs och röd mojo rojo

Totopos med guacamole

69 :-
Mexikanska majsnachos med guacamole och stark salsa

Brunch drycker


Färskpressad Juice

47 :-
Pressas på beställning. Välj mellan äpple, äpple/ingefära, äpple/selleri, apelsin, morot/ingefära
Skånegatan 83, 116 35 Stockholm
© 2021 Bistro Boheme Söder