Brunch

Här är vår brunchmeny som serveras lördagar mellan 12-16 och söndagar mellan 12-16

V = Vegan L = Laktos G = Gluten

Brunchmeny

Amerikanska pannkakor (L, G)

125 :-

Serveras med lönnsirap samt ett extra tillbehör, välj mellan: Vaniljglass, Nutella, Dulce de leche, grädde, Färska bär eller bacon (+20kr)

Served with maple syrup and an additional side: vanilla ice cream, Nutella, dulce de leche, cream, fresh berries, bacon (+20)

Avokadomacka (G)

120/145 :-

På danskt rågbröd med äggröra och ruccola. Välj med eller utan bacon

On Danish rye bread with scrambled eggs and arugula, choose with or without bacon

Bookmaker toast (G)

210 :-

Stekt oxfile med pepparrot, äggula och dijonmajonäs på toast

Fried beef tenderloin with horseradish, egg yolk and dijonmayonnaise on toast

Chèvremacka (L, G)

149 :-

Chèvre, honung, bacon & päron

Goat cheese, honey, bacon & pear

Chèvresallad (L,G)

185 :-

Sallad med chèvreost, rödkål, bär och honungsenapsdressing

Fresh salad with goat cheese, berries, and honey mustard dressing

Chorizo Bocadillo (G)

169 :-

Gjort på vårt hembakade bröd, serveras med friterad potatis & aioli

Made with our homemade bread, served with fried potatoes & aioli

Kyckling Bowl

165 :-

Grillad kyckling, quinoa, picklad rödlök, avokado, svarta bönor, rödkål, wuacame alger, tahinimarinerade sojabönor, mangoröra & srirachamajonäs

Grilled chicken, quinoa, pickled red onion, avocado, black beans, red cabbage, wakame seaweed, tahini-marinated soybeans, mango salsa & sriracha mayonnaise

Kyckling toast (L,G)

149 :-

Serveras med bacon, chèvreost, avokado och senapsdressing

Served with bacon, goat cheese, avocado and mustard dressing

Lax bowl

165 :-

Halstrad lax, quinoa, picklad rödlök, avokado, svarta bönor, rödkål, wuacame alger, tahinimarinerade sojabönor, mangoröra & srirachamajonäs

Grilled salmon, quinoa, pickled red onion, avocado, black beans, red cabbage, wuacame algae, tahini-marinated soybeans, mango puree & sriracha mayonnaise

Lax toast (G)

169 :-

Gravad lax på danskt rågbröd serveras med ägg, räddisor, picklad rödlök och limecrème

Gravadlax (salmon) on Danish rye bread served with eggs, radishes, pickled red onions and limecrème

Quesadillas (G,L)

145/165 :-

Välj mellan Vegetarisk eller Kyckling. serveras med dipsåser och sallad

Vegetarian or Chicken with dipping sauces and salad

Räksallad

190 :-

Sallad med räkor, avokado, tomat, ägg och Rhode Islandsås

Salad with shrimp, avocado, tomato, egg and Rhode Island dressing

Vegan bowl (V)

155 :-

Marinerad sojaprotein, quinoa, picklad rödlök, svarta bönor, avokado, rödkål, wuacame alger, tahinimarinerade sojabönor, mangoröra & chipotlemajonäs

Marinated soy protein, quinoa, pickled red onion, avocado, black beans, red cabbage, wakame seaweed, tahini-marinated soybeans, mango puree & chipotle mayonnaise

Dessert

Crema Catalana (L)

95:-

Traditionell katalansk efterrätt med toner av citrus och kanel

Traditional Catalan dessert with notes of citrus and cinnamon

Har du allergi? Vänligen informeravår personal om du har allergier eller matintoleranser. Vi kan anpassa rätterna efter dina behov.